Vitamina B6 are un efect pozitiv asupra sanatatii fizice si mentale si a fost numita “vitamina femeii” datorita gamei de simptome ale sindromului premenstrual pe care le poate ameliora. Vitamina B6 este implicata în mai multe functii ale organismului decât majoritatea altor nutrienti.Deficitul de Vitamina B6 este asociat cu anemia microcitara, anomalii electroencefalografice, dermatita cu cheiloza (uscaciune si scalare a buzelor, crapaturi la colturile gurii) si glosita (limba umflata), depresie, confuzie si functie imunitara slabita. Persoanele cu concentratii limitate de Vitamina B6, sau cu deficit usor, ar putea sa nu aiba semne sau simptome de deficienta timp de mai multe luni sau chiar ani. La copii, deficitul de Vitamina B6 provoaca iritabilitate, auz anormal de acut si chiar convulsii.
Afectiunile renale în stadiul final, insuficienta renala cronica si alte afectiuni renale pot provoca deficienta Vitaminei B6. În plus, deficitul de Vitamina B6 poate rezulta ca urmare a sindromului de malabsorbtie, cum ar fi boala celiaca, boala Crohn si colita ulcerativa, a anumitor boli genetice, cum ar fi homocistinuria si a unor medicamente, (ex. antiepileptice).